O Engenheiro Mecânico formado pelo Unis-MG é um profissional que, com a formação básica consistente oferecida (ver estrutura curricular), e por isso, mais duradoura, é capaz de exercer diversos cargos e atividades, e se adaptar as constantes mudanças que ocorrem hoje em dia com muito mais intensidade que outrora.
O curso noturno é propício àquele que busca uma formação superior por já estar atuando na área e, também, é muito favorável quanto à colocação dos alunos nas empresas, atuando, é claro, como estagiários. Vale ressaltar, que um ponto muito favorável do Curso de Engenharia Mecânica do UNIS é a grande procura por estagiários. Praticamente todos os alunos do ciclo profissionalizante e mesmo alguns do ciclo básico, já estão estagiando em empresas da região. Apesar de intensamente voltada para a cultura do Café, a região sul-mineira, também apresenta alto índice de industrialização.
Outro fato relevante é que, conforme aponta pesquisa com os egressos do curso, a grande maioria dos alunos atua na área mecânica em diversas empresas da região e de outros estados. Alguns estão atuando ou já atuaram no exterior com grande sucesso. A pesquisa também revelou que alguns alunos deram continuidade aos estudos cursando cursos de pós-graduação em diversas Universidades Federais com grande êxito.
Um ponto de excelência do Unis-MG é o seu corpo docente que conta, atualmente, com mestres e doutores formados em diversas Universidades como UFMG, Unifei, Unicamp, UFRJ e outras.